24 октября в Курске пройдет заключительная в этом сезоне сельскохозяйственная ярмарка «Осень». Торговля развернется сразу на четырех проверенных площадках: на Центральном рынке, на площади Комарова, на территории у комплекса «Волокно» и возле торгового центра «Бумеранг». Локации были выбраны с учетом повышенных требований безопасности и высокой популярности у жителей города.
Подготовка к масштабному торговому событию обсуждалась на специальном заседании оргкомитета, которое провел заместитель губернатора Курской области Сергей Фофанов. Участники подвели итоги предыдущей ярмарки, состоявшейся 26 сентября (тогда местные производители и кооператоры реализовали 163 тонны продукции), а также детально проработали вопросы размещения торговых мест и их праздничного оформления.
Широкое участие потребительской общественной кооперации
Традиционно активными участниками осенних ярмарок выступают организации системы потребительской кооперации региона. На предстоящей торговой площадке потребительские общества будут представлены особенно широко, предложив курянам богатый ассортимент качественных товаров собственного производства.
Как отметил Сергей Фофанов, если на сентябрьской ярмарке горожане активно приобретали овощи, фрукты, сахар, зерно, а также молочные и хлебобулочные изделия, то 24 октября главный акцент будет сделан на мясо, птицу и рыбу.
Вся продукция животного происхождения перед поступлением на прилавки в обязательном порядке пройдет строгую ветеринарно-санитарную экспертизу и необходимые лабораторные исследования, гарантирующие ее безопасность и высокое качество.
Востребованный формат поддержки местных производителей
Несмотря на развитую сеть супермаркетов, сельскохозяйственные ярмарки в Курской области продолжают удерживать статус одного из самых любимых и востребованных форматов торговли у горожан. Для местных фермеров, огородников и потребительских обществ это отличная возможность напрямую реализовать свою продукцию, а для курян — традиционный способ запастись качественными продуктами на зиму.
Всего на территории Курской области сегодня успешно функционируют более 50 постоянных ярмарочных площадок, доказывающих свою эффективность в поддержке региональных производителей и обеспечении продовольственной безопасности.
Пресс-секретарь Курского облпотребсоюза Марина Блудова