В Курском институте кооперации прошёл смотр-конкурс «Лучшее кондитерское изделие». В «битве» пряников, кексов и коржей приняли участие предприятия потребительской кооперации со всей области.
Призовые места заняли «Бесединское» и «Коопзаготпромторг». По словам экспертов, именно их лакомства отличались ярким вкусом и высоким качеством.
Заместитель директора Центра торговли и услуг Курской области Наталья Сушко отметила:
— Все изделия соответствовали характеристикам, свойственным данному виду продукции. Пряники, например, особенно популярны на селе. Если хотите выбрать правильный продукт, обратите внимание: он должен иметь чёткую форму, упругую фактуру без трещин и ровную глазурь сверху.
Сегодня в состав Курского облпотребсоюза входят 28 районных потребительских обществ, работающих в 24 муниципальных районах. В системе кооперации занято около 1,5 тысячи работников, а её деятельность напрямую связана с повышением качества жизни сельского населения.
Источник — министерство промышленности, торговли и предпринимательства Курской области.