Сегодня, 22 марта, в нашей стране отмечается праздник Сороки (Сорок сороков).
Его еще называют Днем жаворонка. В этот день на Руси пекли выпечку в форме известной птицы.
В Курской области чтут традиции. В магазинах потребительского общества продают символ праздника – печеных «жаворат».