В Курском институте кооперации в рамках недели преподаватели кафедры гуманитарных, естественнонаучных юридических и товароведно-технологических дисциплин провели открытое межкафедральное мероприятие для обучающихся факультета среднего профессионального образования по специальности «Страховое дело» (по отраслям) и «Поварское и кондитерское дело».
Мероприятие прошло в 2 этапа: теоретическая часть — презентация по культуре, этнографии и хозяйству стран Восточной Европы; практическая часть — «культурный код».
«Культурный код» был представлен кухней славянских народов: Чехии, Сербии и Молдавии.
Участники вначале приготовили, а потом угостили гостей мероприятия блинами: по-молдавски, сербски и по-чешски.
Источник — Курский институт кооперации.