Курская область в 2023 году заняла третье место в России по урожайности сахарной свёклы.
На Курскую область приходится десятая часть всего сбора сахарной свёклы в России. В 2023 году в регионе собрано 5,2 млн тонн сахарной свёклы, это на 15,3% больше, чем в 2022 году. Её урожайность выросла на 15,9%.
Основные производители сахарной свёклы – сельскохозяйственные организации. Их доля в производстве свёклы 94,5%.
Сахарная свёкла возделывается для производства сахара, также используется в кормовых целях.
Источник — Курскстат.