Сегодня, 22 марта, в нашей стране отмечается праздник Сороки (Сорок сороков).
Его еще называют Днем жаворонка. В этот день на Руси пекли выпечку в форме известной птицы.
В ПО «Советское» Курской области чтут традиции. Второй день подряд в магазинах потребительского общества продают символ праздника – печеных «жаворат».
По словам председателя правления Ирины Васильевны Долотовой, за вчерашний день было реализовано 2500 штук «жаворат», сегодня планируется продать еще 3000 штук.
С раннего утра на центральной улице в поселке Кшенский продажу осуществляет Галина Николаевна Усова. Эта женщина трудится в ПО «Советское» уже 39 лет! Практика уличной торговли на Сороки и Пасху является ее визитной карточкой уже около 10 лет. Жители поселка прекрасно знают приветливого продавца и с улыбкой спешат к Галине Николаевне за свежей выпечкой.
Пресс-секретарь Курского облпотребсоюза Марина Блудова